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去香港读中学好不好?中学生年宵尽展创意卖「猪仔」
花市近年已成为中学生和大学生的创业场,今年也不例外。全港的年宵市场已经开锣,Elsie日前就到了维多利亚公园的花市逛逛,看看今年有什么创意产品,顺道办年货。由于明年是猪年,各式各样的小猪自然成为花市主角,当中有由学生亲自设计的猪仔暖手枕、布袋,亦有搞笑兼励志的木牌挂饰,从中学习营商之道。
此外,香港学生突破传统,舍弃大热的猪年产品,改卖海狮公仔和糯米糍,并请同学扮恐龙作招徕,期望吸引更多人光顾。另外,非牟利机构「陈校长免费补习天地」,今年首次在年宵摆档,并邀请旧生设计猪仔产品,回馈补习社。
如要数动员最多学生看档的中学生年宵摊位,相信非张祝珊英文中学的摊位莫属。Elsie跟同学们倾过,知道原来该校已第十三年在维园办年宵摊位,目的是希望学生通过活动,实践商科课程所学,增加学生的体验。
不过,中五级商科学生吴凯珊及吴媚说,该校已经多年没有由学生设计的年宵产品出售,过往主要都是售卖外来货品,但今年想创新,加上校内又有善于设计的学生,于是决定自家设计产品,包括两款猪仔暖手枕,还有三款布袋,希望增加独特性。为增加货品种类,同学今年仍有从内地入货再转售。
所谓力不到不为财,同学亲身参与年宵摊位后,才知做生意不容易,除了要有营销知识、有眼光外,还要有胆量。外表文静的吴凯珊笑说,今次体验让她学懂要大胆尝试,「太怕丑,不够胆叫卖的话,行花市的人未必会看到我们。」
吴媚就说,以往行花市,不知道看档的人有多辛苦,现时知道后,会对他们多些体谅。有趣的是,教育局局长杨润雄在年宵市场开始首日,曾到维园看学生摆档的情况,其中参观张祝珊英文中学的摊位时,还买了两只猪仔暖手枕作支持。局长买得开心,同学也感到鼓舞。Elsie看过,每个暖手枕六十八元,布袋则是三十八元一个。
位于维园对面的皇仁书院,亦是维园花市的常客,今年该校的摊档「豚皇档」,除了售卖猪仔公仔、学生设计的卫衣和索袋外,还有由同学亲自制作的「潮语木牌挂饰」。中五生曾浚洛表示,坊间的木牌挂饰,主要都是写祝福说话,不过今次同学决定写潮语,除了搞笑外,也想带出正面讯息。
好像其中一块写着「人丑就要多读书」,曾浚洛指是想提醒大家,不要介意别人的眼光,相信自己就可以。他指皇仁书院有童军房,所售卖的木牌都是学生在房内制作,所以每块木牌的花纹都不同。该档有三款猪公仔出售,售价由一百四十至一百六十元,如要加木牌,则再加二十元;卫衣则有二百七十元及三百二十元两款,视乎款式而定。
最吸睛的档位,可能是苏浙公学的摊档,因为该档有一只「恐龙」做生招牌,吸引大人和小朋友过来拍照,再看看他们的货品,甚懂宣传之道。苏浙公学的摊位,除了有挥春、动物头套外,还有海狮公仔和海狮造型的糯米糍,糯米糍以原粒士多啤梨和红豆作饀料,相信味道不错。中五生吴亦玄透露,同学想到售卖食品,是希望档口的货品可更多元化,至于负责供应糯米糍的,是来自上环一家餐厅,每日新鲜制作,档内亦有雪柜,以保持食物质素。一盒三粒的海狮糯米糍,售价为四十元。
除了学生的摊位外,Elsie又见到「陈校长免费补习天地」首次在维园设置年宵摊位,适逢创办人陈荭在场,Elsie自然要他介绍特色货品。陈校长话,今年首次办年宵摊位,除为了筹款、介绍补习社外,也乘机招募义师。他指出售的货品,有些是补习社旧生设计,「她补习后,成绩有进步,可以考入大学读设计,现时已毕业。今次她义务设计咕o臣和文件夹等,都是想回馈补习社。」另外,档位内又有现时学生加工制作的猪仔,以及南亚家长制作的手链,有时间到维园参观的家长,可以一看。
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